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いよいよ明日から「雪旅籠の灯り」!

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いよいよ、今日が「雪旅籠の灯り」前日となりました!
昨日の雪旅籠作りの様子です。



学生さん達が作業を始めてから2日目。
雨の中での作業、本当にお疲れ様です。
みんなの願いが届いたせいかも〜(^。^)
夜は雨から雪になり、今朝の月山志津温泉は…



作りかけの旅籠に雪が積もっておりました(^^)道路も雪で白くなっています。
今日で雪旅籠作り3日目。
順調に作業が進みますよーに☆


我が家も明日から始まる「雪旅籠の灯り」へ向けて、急ピッチで準備をしているところです。
食材の用意や館内の掃除など…まだまだ細かいところも準備をしていかないと〜とスタッフ総出で準備がすすめられています。

そんな中、今年の「雪旅籠の灯り」限定メニューが出来ました!






ぜひ、この期間にいらしていただけたらと思います!

明日22日17時半からオープニングセレモニーが開催されます。
2月22日、23日、24日と
3月2日、3日の5日間です。

今年も月山志津温泉「雪旅籠の灯り」へ!
遊びに来てくださいね〜(^o^)

若女将♪

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月山志津温泉 旅館仙台屋
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2019.02.21 Thursday 14:00 | comments(0) | - | 

「雪旅籠の灯り」10日前!

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いよいよ、「雪旅籠の灯り」開催日まであと10日となりました!
今年に入ってからは、準備や会議などが頻繁に行われるようになりました。
現在の志津温泉の様子です。





どちらも、我が家の館内から撮影しました(^^)
先日から、重機を使っての作業が始まりましたー。
来週からは、大学生の皆さんの手も加わり本格的な旅籠作りが始まります!

また、各宿で分担して木札(通行手形)作りをしています。焼印、干支のハンコ、紐通しをして、雪旅籠に向けて準備が行われています。




また、昨日は清水屋さんの若女将さんとFM山形で「雪旅籠の灯り」の宣伝のためのラジオの収録に行ってきました(^^)
18日〜22日まで放送されるそうです。



今年もたくさんの方々にお越しいただけたらと思います。

心あったまる月山へ。。。


若女将♪

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2019.02.13 Wednesday 13:15 | comments(0) | - | 

初釜料理の配達!

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おはようございます。
今朝の志津温泉は、珍しく雪の降らない朝を迎えております。
その代わり、かなり冷えています。凍み餅には良いですね!


さて、ちょうど1週間前に、毎年ご注文いただいております、お茶のS先生のところへ、初釜料理の配達に行ってきました!
今年も料理長が腕を振るい、見た目もきれいな初釜料理が完成しました(^^)



赤飯や黒豆、錦玉子など初釜らしいお料理が並びました。。。
その他、寒ブリとまぐろのお造りも。

器を回収に伺った時には、「皆さんから大好評でした」「美味しくいただきました」とのこと。
S先生ありがとうございましたm(_ _)m


その日の夜は2日早い次男の誕生会をしました☆
今年は、レアチーズケーキが食べたいと言うので、同級生のお菓子屋さん(アンフィールド)へ特注して作ってもらいました〜〜(^。^)



イチゴとブルーベリーがふんだんに使ってあり、次男も大喜びでした。。。


いつも家族にケーキやお菓子を作って、みんなに振る舞う次男。
未来のパテェシエ!いつか夢が叶いますよーに☆☆☆


若女将♪

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2019.02.03 Sunday 07:15 | comments(0) | - | 

多謝〜Thank you〜ありがとう

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最近の我が家には、インバウンドのお客様がいらっしゃっています。
先日Facebookでは、毎年冬にいらっしゃる台湾のお客様をご紹介しました。
あの後、同じく台湾から元気な小学校の男の子と先生方がいらっしゃいました!雪遊びや和菓子作りの体験、和紙のぼんぼり(キャンドルホルダー)作りなど、日本文化も体験を通して学んでいただけたようです。また、町内の西川小学校へ行っての、日本の小学生とふれあって楽しく給食も食べたりしたのだそうですよ(^^)いいですね〜☆



この度も、マンゴーとパイナップルのお土産もいただきました!

これは、帰り際に生徒さんからいただいたポストカードです。



本当に多謝(ありがとう)です!

元気に志津温泉から蔵王温泉へ〜



子供たちはやっぱり…雪が大好きのようでした。。。


その3日後…ロンドンや他の国の方が我が家のカフェにいらっしゃいました!素敵なところなので、明日から泊まらせて欲しいとのこと。
何と!月山や志津温泉に来たのは初めてで、山スキーを楽しみにいらっしゃったようでした(^。^)

志津温泉から今度は八甲田の方へ〜。 帰りにはお互い写真を撮り合いました(^^)



女将と私も一緒に撮らせていただきました。

「来年もまた会いましょう」と帰り際に言われました。

インバウンドのお客様を迎えて、日本以外の方にも喜んでもらえるのは、本当に嬉しいことだなあと、改めて思いました。

「来年もお会いできるのを楽しみにしております」


若女将♪

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2019.01.31 Thursday 14:07 | comments(0) | - | 

我が家の冬仕事。

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おはようございます。
小寒が過ぎて、毎日のように雪が降り積もり志津温泉の積雪は3メートルを超えました!
最低気温もマイナスの日が続いています。

我が家の冬仕事、毎年恒例の凍みもち作りも始まっています。。。



この後は、凍ったらカットし、編んで下げます。凍みもちの真っ白なカーテンが見られるのも、もうすぐですね(^^)


さて、今日は凍み大根作りもしました。
大寒の前に作り始めると美味しくできるのだそうです。






茹でた大根を吊るして作ります。凍って乾くまで吊るしておくので、食べられるようになるのはまだまだ先になります。

干したものは体に良いと言うので…今年は個人的に、料理をして余った部分を千切りにし、ざるに広げて干して切り干し大根作りをしています。主に大根や人参です。こんな冬の間でも、窓際に干すだけで、(多少日数はかかりますが)意外と簡単に出来ますよ(^。^)


今年も、『凍みもち』『凍み大根』美味しくできますよーに☆


若女将♪

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2019.01.11 Friday 11:20 | comments(0) | - | 

新年おめでとうございます!

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皆さまお健やかに新春をお迎えのことと思います。



富士山からの初日の出の映像が流れていたので、思わずパシャリ!
何だか今年一年元気に過ごせそうな予感がしますね(^^)


さて、志津温泉はと言いますと、例年通りの雪の朝を迎えました。
我が家は元旦から本館の屋根の雪下ろしをしました。



天気は最悪の日で大変でしたが、お陰さまで、安心してお正月が過ごせそうです☆

元旦の朝食は、いつものお料理に簡単なおせち料理も付け加えてお出ししました。黒豆や田作り牛蒡やお雑煮も!



おもちが美味しくて、日本人で良かった〜と思ってしまいました(笑)


今年はいのしし年ですね!うちの次男がちょうど今年の干支なんです(^。^)
春から中学生に。。。
-猪突猛進-
1つのことに向かって、向こう見ず猛烈な勢いで突き進むこと。
親としては…勉強も部活も両方頑張ってほしいですね!

我が家も、いのしし年にあやかり、真っすぐ前を向き、突き進んでいけるよう努めていきたいと思います。

今年もスタッフ一同どうぞ、
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m


若女将♪

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2019.01.02 Wednesday 13:46 | comments(0) | - | 

平成最後の大みそか。。。

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2018年も残りわずかとなりました。。。

今年もたくさんのお客様に仙台屋をご利用頂きまして、本当にありがとうございました!
スタッフ一同、感謝でいっぱいです☆

年末に志津温泉の記事が山形新聞に掲載されました(^^)
昨日の新聞です。



「雪旅籠の灯り」の記事です!
雪の大切さ…雪でつながる思いが伝わり…受賞に至りました。
年末に本当にうれしいニュースです。

皆さんにとって2019年も素晴らしい1年になりますように。。。

良いお年をお迎えくださいませ〜(^.^)



スタッフ一同。

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2018.12.31 Monday 23:11 | comments(0) | - | 

今年もあと…

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今年も残すところ、あと10日となってしまいました…。
師走に入ったと思ったらあっと言う間に今日になった感じがします。
大掃除をやり始めるのもこの時期でしょうか?あれもしなくちゃ、これもしなくちゃ、色々考えてしまいますね(^^)

さて、月山志津温泉は昨日から今日にかけて、晴れたり曇ったりで今も雪は降っていないんです。今年は珍しく、雪の少ない12月だなーと思います。


もうすぐ、クリスマスですね!
息子が飾り付けを手伝ってくれた我が家のクリスマスツリーです。



その他館内にも飾ってますよ〜(^。^)








これからの天気の予報ですと、イブの日に雪予報が出ています。。。

予報通りですと、今年も志津温泉は、*ホワイトクリスマス*になるかも…しれませんね!

皆さま、どうぞ素敵なクリスマス連休お過ごしくださいませ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



若女将♪

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2018.12.21 Friday 16:12 | comments(0) | - | 

*初雪です*

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昨夜から、ちらちらと志津温泉に雪が降り始めました。。。
今朝の我が家の駐車場の様子です。



一晩で、一面の銀世界になりました!



弓張平の様子です。雪のついた樹々がきれいでした〜(^^)

昨年は10月31日に初雪が降ったと、ブログに記されていました。
今年の初雪は、昨年より23日遅い初雪を迎えましたね。

ようやく志津温泉に『冬』が訪れました。。。



若女将♪

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2018.11.23 Friday 18:35 | comments(0) | - | 

秋も深まり…霜も…

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おはようございます。
今日の月山志津温泉、寒ーい朝を迎えました!
昨夜、冷えるなーと思っていたら、今朝外を見ると…辺りが白ーくなっていました。



我が家の駐車場から山神様へ行く坂道も、霜が降りて、白くなっているのが分かりますか?



今日はお天気が良いので、月山もきれいに見えております〜(^^)



今年はまだ雪が降っていません。昨年おなじ時期にいらしたお客さまからは、「去年来たどぎは、ふづりさ雪あっけずね〜」と。今年は遅いようです。
このまま寒い日が続くと、来週辺り…もしかしたら…志津温泉の初雪情報お知らせできるかもしれませんね〜**

さて、話しは変わって、昨日我が家の長男が修学旅行で沖縄から帰ってきました。



沖縄土産を食べながら、少し気持ちだけでもあったまろうかと思った朝でした。。。


若女将♪

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2018.11.16 Friday 12:12 | comments(0) | - | 
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