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今日は病送り。

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おはようございます。
昨日から雪が降り、今朝の月山志津温泉は30センチ以上の積雪となりました!
我が家の駐車場も、



久しぶりに、真っ白になりました***

さて、今日は旧の二月八日、「病送り」の日です。
1年間病気やケガに合わないようにと、無病息災を願います。



もう一つ、この日はとろろ芋を食す日でもあります。
玄関にすったとろろ芋をザルの上からに置いておきます。
悪いところを流し出してくれる意味と玄関から悪いことが入ってこないようにの意味が込められているそうですよ!

これから皆さまに、病気や災害が起きませんよーに☆
志津温泉からお祈りいたします!


また、我が家では館内にお雛様を飾っております。



大昔の享保雛も飾っておりますよ!
また、客室には恩師の奥さんから頂いた、手作りのはまぐりのお雛様も。



山形県では、月遅れ(旧)でお雛様を飾る風習もあり、お隣の河北町のひな祭りのイベントも毎年4月2日〜3日に行われています。
3月は県内至る所で、お雛様が展示されており見ることができますので、お雛様巡りを楽しむのもいいですね〜(^.^)


若女将♪

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2019.03.14 Thursday 10:30 | comments(0) | - | 

「雪旅籠の灯り」終了しました。

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おはようございます(^^)
今日は二十四節季の啓蟄。冬ごもりをしていた虫たちが、土の穴から出て来るころなのだそうですね。
今年の志津温泉は、いつもより早めに春を感じています。。。

先日2日、3日と2週目の雪旅籠も無事に終了しました!
今年は計5日間の「雪旅籠の灯り」を開催し、たくさんの方々にお越しいただき、本当に嬉しく思います。






お天気も味方してくれてた5日間でした!
たくさんの方に助けていただいて開催された今年の「雪旅籠の灯り」。

本当にありがとうございましたm(_ _)m

「今年は見に行けなかったけど、来年見に来たい!」など、ご連絡いただたお客様もいらっしゃいました(^.^)




また、来年まで。。。



若女将♪

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2019.03.06 Wednesday 09:00 | comments(0) | - | 

明日から2週目「雪旅籠の灯り」

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今日から3月ですね(^^)
午前中から雪旅籠の補修作業が行われております。
まず、始めに、2週目の「雪旅籠の灯り」は、今年は明日2日(土)と3日(日)の2日間です。金曜日は開催されませんのでお間違えないよう宜しくお願いいたします!

1週目の「雪旅籠の灯り」は、お天気も味方してくれたようで、素晴らしい花火と共に開催されました!






今年も、連日たくさんのお客様を迎える事ができ、本当に嬉しく思います。

気になる雪旅籠の様子です。













せいのまゆみのあかりの作品も雪旅籠の中に飾ってありますので、どうぞご覧くださいませ〜(^^)

また、外の雪旅籠を観て体が冷えたら、我が家へあったまりにどうぞ〜。



皆さまのお越しをお待ちしておりまーす(*^o^*)


若女将♪

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2019.03.01 Friday 14:00 | comments(0) | - | 

いよいよ明日から「雪旅籠の灯り」!

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いよいよ、今日が「雪旅籠の灯り」前日となりました!
昨日の雪旅籠作りの様子です。



学生さん達が作業を始めてから2日目。
雨の中での作業、本当にお疲れ様です。
みんなの願いが届いたせいかも〜(^。^)
夜は雨から雪になり、今朝の月山志津温泉は…



作りかけの旅籠に雪が積もっておりました(^^)道路も雪で白くなっています。
今日で雪旅籠作り3日目。
順調に作業が進みますよーに☆


我が家も明日から始まる「雪旅籠の灯り」へ向けて、急ピッチで準備をしているところです。
食材の用意や館内の掃除など…まだまだ細かいところも準備をしていかないと〜とスタッフ総出で準備がすすめられています。

そんな中、今年の「雪旅籠の灯り」限定メニューが出来ました!






ぜひ、この期間にいらしていただけたらと思います!

明日22日17時半からオープニングセレモニーが開催されます。
2月22日、23日、24日と
3月2日、3日の5日間です。

今年も月山志津温泉「雪旅籠の灯り」へ!
遊びに来てくださいね〜(^o^)

若女将♪

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2019.02.21 Thursday 14:00 | comments(0) | - | 

「雪旅籠の灯り」10日前!

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いよいよ、「雪旅籠の灯り」開催日まであと10日となりました!
今年に入ってからは、準備や会議などが頻繁に行われるようになりました。
現在の志津温泉の様子です。





どちらも、我が家の館内から撮影しました(^^)
先日から、重機を使っての作業が始まりましたー。
来週からは、大学生の皆さんの手も加わり本格的な旅籠作りが始まります!

また、各宿で分担して木札(通行手形)作りをしています。焼印、干支のハンコ、紐通しをして、雪旅籠に向けて準備が行われています。




また、昨日は清水屋さんの若女将さんとFM山形で「雪旅籠の灯り」の宣伝のためのラジオの収録に行ってきました(^^)
18日〜22日まで放送されるそうです。



今年もたくさんの方々にお越しいただけたらと思います。

心あったまる月山へ。。。


若女将♪

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2019.02.13 Wednesday 13:15 | comments(0) | - | 

初釜料理の配達!

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おはようございます。
今朝の志津温泉は、珍しく雪の降らない朝を迎えております。
その代わり、かなり冷えています。凍み餅には良いですね!


さて、ちょうど1週間前に、毎年ご注文いただいております、お茶のS先生のところへ、初釜料理の配達に行ってきました!
今年も料理長が腕を振るい、見た目もきれいな初釜料理が完成しました(^^)



赤飯や黒豆、錦玉子など初釜らしいお料理が並びました。。。
その他、寒ブリとまぐろのお造りも。

器を回収に伺った時には、「皆さんから大好評でした」「美味しくいただきました」とのこと。
S先生ありがとうございましたm(_ _)m


その日の夜は2日早い次男の誕生会をしました☆
今年は、レアチーズケーキが食べたいと言うので、同級生のお菓子屋さん(アンフィールド)へ特注して作ってもらいました〜〜(^。^)



イチゴとブルーベリーがふんだんに使ってあり、次男も大喜びでした。。。


いつも家族にケーキやお菓子を作って、みんなに振る舞う次男。
未来のパテェシエ!いつか夢が叶いますよーに☆☆☆


若女将♪

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2019.02.03 Sunday 07:15 | comments(0) | - | 

多謝〜Thank you〜ありがとう

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最近の我が家には、インバウンドのお客様がいらっしゃっています。
先日Facebookでは、毎年冬にいらっしゃる台湾のお客様をご紹介しました。
あの後、同じく台湾から元気な小学校の男の子と先生方がいらっしゃいました!雪遊びや和菓子作りの体験、和紙のぼんぼり(キャンドルホルダー)作りなど、日本文化も体験を通して学んでいただけたようです。また、町内の西川小学校へ行っての、日本の小学生とふれあって楽しく給食も食べたりしたのだそうですよ(^^)いいですね〜☆



この度も、マンゴーとパイナップルのお土産もいただきました!

これは、帰り際に生徒さんからいただいたポストカードです。



本当に多謝(ありがとう)です!

元気に志津温泉から蔵王温泉へ〜



子供たちはやっぱり…雪が大好きのようでした。。。


その3日後…ロンドンや他の国の方が我が家のカフェにいらっしゃいました!素敵なところなので、明日から泊まらせて欲しいとのこと。
何と!月山や志津温泉に来たのは初めてで、山スキーを楽しみにいらっしゃったようでした(^。^)

志津温泉から今度は八甲田の方へ〜。 帰りにはお互い写真を撮り合いました(^^)



女将と私も一緒に撮らせていただきました。

「来年もまた会いましょう」と帰り際に言われました。

インバウンドのお客様を迎えて、日本以外の方にも喜んでもらえるのは、本当に嬉しいことだなあと、改めて思いました。

「来年もお会いできるのを楽しみにしております」


若女将♪

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2019.01.31 Thursday 14:07 | comments(0) | - | 

我が家の冬仕事。

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おはようございます。
小寒が過ぎて、毎日のように雪が降り積もり志津温泉の積雪は3メートルを超えました!
最低気温もマイナスの日が続いています。

我が家の冬仕事、毎年恒例の凍みもち作りも始まっています。。。



この後は、凍ったらカットし、編んで下げます。凍みもちの真っ白なカーテンが見られるのも、もうすぐですね(^^)


さて、今日は凍み大根作りもしました。
大寒の前に作り始めると美味しくできるのだそうです。






茹でた大根を吊るして作ります。凍って乾くまで吊るしておくので、食べられるようになるのはまだまだ先になります。

干したものは体に良いと言うので…今年は個人的に、料理をして余った部分を千切りにし、ざるに広げて干して切り干し大根作りをしています。主に大根や人参です。こんな冬の間でも、窓際に干すだけで、(多少日数はかかりますが)意外と簡単に出来ますよ(^。^)


今年も、『凍みもち』『凍み大根』美味しくできますよーに☆


若女将♪

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2019.01.11 Friday 11:20 | comments(0) | - | 

新年おめでとうございます!

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皆さまお健やかに新春をお迎えのことと思います。



富士山からの初日の出の映像が流れていたので、思わずパシャリ!
何だか今年一年元気に過ごせそうな予感がしますね(^^)


さて、志津温泉はと言いますと、例年通りの雪の朝を迎えました。
我が家は元旦から本館の屋根の雪下ろしをしました。



天気は最悪の日で大変でしたが、お陰さまで、安心してお正月が過ごせそうです☆

元旦の朝食は、いつものお料理に簡単なおせち料理も付け加えてお出ししました。黒豆や田作り牛蒡やお雑煮も!



おもちが美味しくて、日本人で良かった〜と思ってしまいました(笑)


今年はいのしし年ですね!うちの次男がちょうど今年の干支なんです(^。^)
春から中学生に。。。
-猪突猛進-
1つのことに向かって、向こう見ず猛烈な勢いで突き進むこと。
親としては…勉強も部活も両方頑張ってほしいですね!

我が家も、いのしし年にあやかり、真っすぐ前を向き、突き進んでいけるよう努めていきたいと思います。

今年もスタッフ一同どうぞ、
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m


若女将♪

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2019.01.02 Wednesday 13:46 | comments(0) | - | 

平成最後の大みそか。。。

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2018年も残りわずかとなりました。。。

今年もたくさんのお客様に仙台屋をご利用頂きまして、本当にありがとうございました!
スタッフ一同、感謝でいっぱいです☆

年末に志津温泉の記事が山形新聞に掲載されました(^^)
昨日の新聞です。



「雪旅籠の灯り」の記事です!
雪の大切さ…雪でつながる思いが伝わり…受賞に至りました。
年末に本当にうれしいニュースです。

皆さんにとって2019年も素晴らしい1年になりますように。。。

良いお年をお迎えくださいませ〜(^.^)



スタッフ一同。

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2018.12.31 Monday 23:11 | comments(0) | - | 
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